原来双峰驼乳与单峰驼乳的营养区别这么大!
发布时间:2022-04-13 人浏览
骆驼,因惊人的耐力,号称“沙漠之舟"。其分泌的乳汁——驼乳,也是一种珍稀且具有营养价值的滋补佳品。
骆驼生存环境之复杂,更加彰显出驼乳中顽强的生命基因,其营养价值远远高于一般的动物乳品,堪称“沙漠白金”。
骆驼有两个种类:单峰驼与双峰驼。产下的驼奶还可分为双峰驼奶和单峰驼奶,既然如此,哪种驼奶更好呢?
单峰驼
单峰驼,因为只有一个驼峰而得名,外形肩高,腿长,主要分布于北非、西非及中东干旱的沙漠地区。有证据表明在公元前1800年单峰驼就已在阿拉伯被人驯养。由于沙漠雨水稀少,常年高温干旱,使得单峰驼的耐旱耐高温能力极强。
单峰驼日产奶量达到15kg,而双峰驼产奶量只有2.5kg左右,这也让双峰驼奶变得更为珍贵。